Bautzen mit seiner romantischen Altstadt ist auch die Stadt des Senfs. Dass alle Welt bei der Hauptstadt der Oberlausitz an Senf denkt, liegt auch daran, dass die Marke Bautz´ner in ganz Deutschland vertrieben wird. Ein Besuch der jährlich stattfindenden Senfwochen sollte für jeden Genießer zum Pflichtprogramm gehören.

Unter dem Titel „So schmeckt Heimat“ laden Bautzener Gastronomen vom 05. August bis 31. August 2025 zu den 20. Bautzener Senfwochen ein. Dann können sich die Freunde des Bautz‘ner Senfs wieder auf kreative Senfgerichte in vielen Restaurants der Innenstadt freuen. Ob mittelscharf oder extrascharf, scharfe Eintöpfe oder Senf-Cocktails, sorbische Senfkreationen, scharfe Hasenbraten, würzige Steaks oder traditionelle Gerichte – die Bautzener Küchenchefs bieten den Gaumen ihrer Gäste eine unglaubliche Vielfalt an Speisen mit der beliebten Würzpaste an. Insgesamt 13 Lokalitäten servieren zu den Senfwochen ihren Gästen Tellerentdeckungen rund um den Senf, der als “Mittelscharfer” Kultstatus weit über Sachsen hinaus genießt.

weitere Informationen und teilnehmende Restaurants unter https://www.bautzner.de/de/aktuelles/senfwochen2025

und https://www.bautzenerleben.de/tourismusverein/veranstaltungskalender/bautzener-senfwochen-2025